Расчёт точки повторного заказа

Утром кладовщик сообщает: «Товар заканчивается». Заказ делают, но поставка опаздывает на две недели, и полка стоит пустой. Или наоборот: «на всякий случай» заказывают каждую неделю, и на складе лежат лишние деньги. В обоих случаях на вопрос «когда заказывать?» отвечали на глаз. Точка повторного заказа превращает этот ответ в одно число: когда остаток опускается до него, оформляется новый заказ.

Формула

Точка заказа = средние продажи в день × срок поставки + страховой запас.

Первое слагаемое — сколько продастся с момента заказа до появления товара на полке. Второе — «подушка» на непредвиденное (как её считать, разобрано в отдельной статье).

Пример: ведро водоэмульсионной краски на 10 литров в строительном магазине. В день продаётся в среднем 14 вёдер, поставка приходит через 6 дней после заказа, страховой запас — 25 вёдер.

Точка = 14 × 6 + 25 = 84 + 25 = 109 вёдер.

Заказ оформляют в тот день, когда остаток дошёл до 109. За 6 дней ожидания в среднем продастся 84 ведра, поэтому к приходу груза на полке останется около 25 вёдер, то есть запас не тронут. Если спрос вырастет или поставка опоздает, продажи удержат именно эти 25 вёдер.

Сравнивайте не остаток, а доступную позицию

Самая частая ошибка: с точкой сравнивают только остаток на полке. Заказ сделан, груз в пути, а остаток на полке продолжает убывать. На следующий день он снова «ниже 109», и уходит второй заказ, потом третий.

Правильный показатель — доступная позиция: остаток на полке + заказы в пути − количество, зарезервированное под клиентов. Пусть на полке 100 вёдер, в пути 150, в резерве 20. Позиция = 100 + 150 − 20 = 230. Это выше 109, значит новый заказ не нужен. Если смотреть только на 100 на полке, система скажет «заказывайте», и приехало бы лишних 150 вёдер.

Срок поставки берите из документов

Важно не обещание поставщика, а сколько дней прошло на самом деле. Выгрузите из 1С или Excel последние пять поставок: от даты заказа до даты приёмки. Допустим, 5, 6, 9, 5 и 7 дней. Среднее (5 + 6 + 9 + 5 + 7) ÷ 5 = 6,4 дня, мы взяли 6. Но две поставки из пяти (7 и 9 дней) пришли позже 6 дней.

Тут и виден смысл запаса. 25 вёдер ≈ 1,8 дня продаж: если опоздание больше двух дней, товар закончится. При поставке за 9 дней спрос 14 × 9 = 126 вёдер, точка 109, то есть не хватит 17 вёдер. Когда поставщик обычно опаздывает до 3 дней, запас удобно считать в днях: 3 × 14 = 42 ведра, а точка будет 84 + 42 = 126.

Расчёт в Excel для многих товаров

Таблица простая: A — товар, B — продажи в день, C — срок (дни), D — запас, E — точка. Формула для E2: ROUNDUP(B2 × C2 + D2; 0), то есть результат округляется вверх до целого. Разделитель (запятая или точка с запятой) зависит от настроек Excel.

Продажи в день берите за последние 60-90 дней, а дни, когда товара не было, исключайте: в эти дни продажи нулевые, и спрос выглядит заниженным. Результат можно вписать в поле минимального остатка в 1С или превратить в простой список «пора заказывать».

Точка отвечает только на вопрос «когда». «Сколько» заказывать определяют размер партии, минимальная партия поставщика или кратность упаковки.

Когда пересчитывать

• Если продажи изменились более чем на 20-25 процентов: акция, сезон, новый крупный клиент.
• Если сменился поставщик, маршрут или порядок оплаты, то есть изменился срок.
• Планово раз в квартал для товаров группы A.
• Если при инвентаризации точность остатков оказалась низкой. Даже верная формула при неверном остатке подаст сигнал поздно или рано.

Вывод

Точка повторного заказа заменяет мысль «вроде хватит» числом, которое можно проверить. Но она опирается на достоверный остаток и очищенные данные о продажах. CountLab проверяет остатки инвентаризацией и с помощью ABC/XYZ-анализа показывает, для каких товаров точку стоит контролировать строже.